📅 Kalendarz zielarza – co możemy zbierać w kolejnych miesiącach? W zielarstwie kalendarz jest wskazówką, a nie sztywną instrukcją. Kwitnienie czy dojrzewanie …

Zbieramy miętę, melisę, pokrzywę czy tymianek w odpowiednim momencie. Roślina wygląda świetnie, pachnie intensywnie i trafia do naszego koszyka. I właśnie wtedy …

Wyobraźmy sobie, że mamy przed sobą dokładnie ten sam suszony surowiec. Na przykład melisę. Jedną porcję zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na kilka …